Mardi 02 septembre 2008

Yoga asana

yoga_arbre.jpg Tree Pose - Vrkshasana

"Allowing yourself to sway, to pause, and sometimes to fall, is the essence of the aliveness of Tree Pose."

Rodney Yee

Press down into both heel bones and rise up from he arches of your feet into the base of your pelvis, feeling the reach of your arms over your head. Be playful with center as you rise up through core. let your breath pour into your body like light. Let your exalhation rise up and trace the curves of your spine through your head.

Thank you Rodney Yee! http://www.yeeyoga.com/

Par chandika - 0 commentaire(s)le 02 septembre 2008
Jeudi 14 août 2008

Recette végétarienne indienne

200807170002.jpgRecette végétarienne de Kiran Vyas

 Gajar variali-Carottes au fenouil

 

  • 6 à 8 carottes coupées en rondelles
  • 1 cuilerée à café de graines de coriandre
  • 1 cuillérée à café de graines de fenouil
  • crème végétale selon le goût
  • sel, poivre

pour le Vaghar

  • 2 cuillerées à soupe d'huile de sésame
  • 2 badianes (anis étoilée)

Faire le vaghar (faire revenir les épices dans l'huile chaude  env. 30 sec.)

Lorsqu'il est bien chaud, mettre les carottes les graines de fenouil et de coriandre. Saler, poivrer. Cuire à feux doux en couvrant bien. En fin de cuisson, ajouter une cuillerée à soupe de crème végétale.

Par chandika - 3 commentaire(s)le 14 août 2008

Chandika's Quote

Sois libéré de la vanité comme la feuille fanée que la tempête balaie devant elle.

Ramakrishna

Par chandika - 0 commentaire(s)le 14 août 2008

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